Saturday, August 21, 2010

Simple Dessert for A Simple Soul ( Sagu Gula Melaka)

Aloha babes,

Hows ur day today?
Hmm.. me , lepak at home and did some house chores, went to the Mydin for groceries and picked up my road tax at BIMB.

Opss.. lupa lah, hihi.. nak mula citer mengenai pic yang ada kat sebelah tu kan. itu lah yang saya buat tadi. bukan untuk berbuka pun, tapi saja buat sebab teringin nak makan dan teringin nak buat , boleyy..?? ahaks

Tu sagu gula melaka, my 1st attempt taw, but frankly speaking, saya tak rasa ler mcm akan gagal sebab nak buat nyer senang sangat :p. (eksenn dok ada tu). Bukann lah, dah memang senang pun kan, kalau chek suma tahu masak air, insyaallah tahulah juga nak buat sagu gula melaka ni. Senang amats.

Saja buat untuk makan-makan sambil layan kenkawan di tenet. Sagu tu, kat kedai runcit pon senang dapat. Beli yang peket kecil rm0.50 jer. Bistu beli lah gula melaka/gula merah. Mana- mana pun xpa.

well, meh kita bagi resepi dia sket ek.. (edisi malas yer..)

Sagu Gula Melaka ( 2 orang makan )

Bahan

- 1/2 cawan sagu kecik ( ntah apa nama dia yang betol)
- secawan air

- gula melaka seketol/ gula melaka secukup mahu
- air setengah cawan ( ikot ler, jgn cair sangat pulak)
- Susu cair ( kalau nk pakai santan + garam pon sedap gaks)

Caranya:-

- basuh sagu, masuk dalam periuk, biar dalam 5 minit pastu baru nyalakan api
- masak ler sampai sagu tu jd jernih ( kalau nak kaler, letak lah kaler apa yg seswai)
- dah masak, masukkan dlm bekas yg cumil2 dan sejukkan pastu masuk fridge

-cairkan gula melaka ngan air atas api jap.. dah ok, tutup api. Kalau nak wangi letak daun pandan.

Bila nak makan: Cungkil sagu dlm bekas tadi, taruk susu ikut suka , letak juga air gula melaka tadi. tadaaaa... siap, Mamam laaa~ yummy........................

Alaaa menu orang bujang, macam tu lah kan. Beser - beser jer.. :D

Ok lah sayang, jumpa lagi nanti. Skrg ne makan mee goreng basah pulak. nak gemokkan badan ler :p

Choww darlings,

Mwwaaachhs.. :x

No comments: