Balik jer rumah tengah hari tadi, tataw nak buat apa. Nak tido, takut bebudak maintainence yang nak baiki paip sinki tu datang. So dok melayan tenet as alwiz la.
Teringat pula hajat yang nak buat puding jagung tu.
So g dapor, capai bahan-bahan yang sangat simple terus ja buat.
Jom kita buat puding jagung hari ni..
Vrrrrrrommmmmmmmmmmm.....................
Bahan - bahan:
1 cawan jagung manis
1 tepung kastad
1 1/2 cawan susu cair
3/4 cawan gula
3 cawan air
Cara-caranya
1. Masukkan semua bahan daam periuk. Panaskan atas api yang sederhana/kecil
2. Kacau sehingga sebati, likat dan berkilat. (Step ini mungkin memerlukan lebey dari 30 min ). Kacau selalu hingga adunan betul2 pekat dan nampak berkilat.
3. Masukkan dalam acuan/ bekas. Sejukkan. Boleh juga dimasukkan kedalam peti sejuk.
Note:
Untuk mengetahui samada adunan sudah cukup pekat atau tidak, ambil secawan air kosong, titiskan adunan puding tersebut kedalam air, jika adunan elok jer jatuh dalam air tanpa bercampur, maknanya dah sedia la tuh kalau ada bercampur dengan air lagi maknanya kena kacau lagi ;).
Resepi ni senang sangat. Me dapat dr intenet.
Dan rasanya sangat sedap (bukan memuji diri) tp memuji tuan punya resepi nih.. Yummy
The ingredients
Semua dah masuk Taraaaaaa!!!
No comments:
Post a Comment